TAHU BUMBU
Bahan:
2 potong tahu, potong
masing-masing jadi 4
taoge/kecambah pendek
sledri/daun sop cincang
bawang merah goreng
Bumbu halus:
100 gr kacang tanah,
goreng
1 siung bawang putih
2 sdm kecap manis
50 ml air matang
½ sdt air jeruk
nipis
Cara Memasak:
Goreng tahu setengah
matang lalu potong dadu. Haluskan kacang tanah dan bawang putih,
campur dengan kecap manis, air matang dan air jeruk nipis. Cara
penyajian tahu yang sudah dipotong disiram dengan bumbu kacang dan
taburi dengan taoge, sledri cincang dan bawang merah goreng.
Untuk 2
porsi
No comments:
Post a Comment